Stévie - sladká tráva

-bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička (při správném zimování lze udržovat jako trvalku) dorůstám okolo 70 cm s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí (250 - 300 x sladší než sacharóza).

Využití v čerstvé podobě i sušené:
- Nekalorické sladidlo pro tekutiny i pokrmy.
- Stevie zvyšuje produkci insulinu a tím napomáhá ke snížení projevů cukrovky
- Snižuje projevy pálení žáhy
- Zlepšuje trávení
- Ústní voda k výplachům nebo žvýkání lístků omezuje zápach z úst, pomáhá v prevenci kazivosti zubů i paradentózy, jelikož má antibakteriální a protivirový účinek.
- Pár kapek koncentrátu na vatičce k potírání poštípaných míst či hojících se ran, akné či ekzémů - uklidňující a hojivý účinek.
- Snižuje únavu a únavový syndrom.
- Snižuje touhu po tabáku a alkoholických nápojích.

Pěstování:
Vhodná pro pěstování v nádobách na větrem chráněných stanovištích.
Výhony lze sklízet, jakmile dosáhnou 40-50 cm a krátíme je na cca 20 cm, další sklizeň může následovat za 2 až 3 měsíce, v závislosti na přírůstcích.

Přezimování:
Rostlinu sestřihneme po opadání listů na 10-15 cm nad zemí a zimujeme ve vzdušné místnosti při teplotě 8-14°C, substrát by neměl úplně vyschnout.

Přezimují jen kořeny.